Über mich

Nach Jahren in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie mit Stationen im In- und Ausland steht der nächste Schritt an - die Selbstständigkeit. Kochen und gutes Essen ist für mich mehr als nur ein Beruf, es ist meine Passion, meine Leidenschaft. Mein Ziel ist es Menschen mit meinen Gerichten und meinen Ideen glücklich zu machen.